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红烧土豆排骨是怎么做的

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

红烧土豆排骨相信一直都是很多的家庭中比较常见的菜式,同时在饭店里也是常见到的。但是对于那些上班族来说自己休息的时候能吃到的话也只哈尔滨癫痫病科排名能去饭店,自己想吃的时候还是不会做,所以有人就想了解下红烧土豆排骨是怎么做的?下面就让小编给大家做一个详细介绍,希望大家都能学会这道美食。

1.准备好排骨和切好的土豆

2.由于我的锅被我另一道菜占用了,就用高压锅了。

倒入油,等油稍微有点沸腾,就倒入排骨

3.排骨稍微变色,加入料酒和酱油

4.排骨炒过了,放入土豆

5.盖好盖子,用中火烧五分钟

6.再次倒入锅中,翻几下,这个时候土豆应黑龙江看小孩羊癫疯哪家好该软了,排骨也熟了,放点葱,即增加香味,也带有调色。

7.可以捞锅了。装盘,很香哦

马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示临夏去哪看癫痫病,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

除此以外,马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。

马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹云县哪家医院癫痫病好果的几倍至几十倍不等,马铃薯是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。

马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

在红烧土豆排骨这道菜中排骨和土豆都是比较富含营养价值的食材,所以看过上文的介绍后会的小伙伴就可以好好的去做下试试。这样的话也能在自己想吃的时候拿来下饭吃,同时也知道了土豆有着很高的营养价值,所以学下还是没有坏处的。

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